Fougasse tradition aux gratons de porc

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Idées accompagnement

Idéal à l’apéritif, en tapas, mais aussi pour un petit déjeuner salé. Parfait avec un fromage de chèvre crémeux type pélardon accompagné d’un vin doux naturel.

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Cuisson

Sans décongélation, cuisson directe.

Préchauffer le four en mode ventilé à 200°C, mettre les produits sur du papier cuisson, enfourner à 180°C pendant 18 à 20 minutes.

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Attention : produit surgelé prêt à la cuisson.

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Ingrédients

Farine (farine de blé(GLUTEN), malte de blé(GLUTEN), antioxydant E300, alpha amylase, xylanase), gratons de porc (22%) origine France ( gras et maigre de porc,sel, poivre), eau, margarine (graisse et huile végétale(colza, palme RSPO), eau, émulsifiant: E471, acidifiant: E330, colorant: E160aii, arôme naturel), LAIT (LAIT en poudre, émulsifiant: E322(lécitine de SOJA)), levure, poivre, sucre, sel. Produit doré à l’OEUF origine France. Traces possible de fruits à coques.

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Allergènes

Gluten, Lait, Soja, Oeuf

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Conservation

-18° C cru jusqu’à 9 mois.

Après cuisson, jusqu’à 1 jour.

Ne jamais recongeler un produit décongelé !

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Inco

Energie (KJ) → 1555
Energie (Kcal) → 373
Matières grasses (g) →  22,6
Dont acides gras saturés (g) → 10,5
Glucides (g) 30,5 dont sucres (g) → 0,8
Protéines (g) → 10,9
Sel (g) → 1,7