Fougasse tradition aux gratons de porc

Idées accompagnement

Idéal à l’apéritif, en tapas, mais aussi pour un petit déjeuner salé. Parfait avec un fromage de chèvre crémeux type pélardon accompagné d’un vin doux naturel.

Cuisson

Sans décongélation, cuisson directe.

Préchauffer le four en mode ventilé à 200°C, mettre les produits sur du papier cuisson, enfourner à 180°C pendant 18 à 20 minutes.

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Catégorie : Fougasses

Attention : produit surgelé prêt à la cuisson.

Ingrédients

Farine (farine de blé(GLUTEN), malte de blé(GLUTEN), antioxydant E300, alpha amylase, xylanase), gratons de porc (22%) origine France ( gras et maigre de porc,sel, poivre), eau, margarine (graisse et huile végétale(colza, palme RSPO), eau, émulsifiant: E471, acidifiant: E330, colorant: E160aii, arôme naturel), LAIT (LAIT en poudre, émulsifiant: E322(lécitine de SOJA)), levure, poivre, sucre, sel. Produit doré à l’OEUF origine France. Traces possible de fruits à coques.

Allergènes

Gluten, Lait, Soja, Oeuf

Conservation

-18° C cru jusqu’à 9 mois.

Après cuisson, jusqu’à 1 jour.

Ne jamais recongeler un produit décongelé !

Inco

Energie (KJ) → 1555
Energie (Kcal) → 373
Matières grasses (g) → 22,6
Dont acides gras saturés (g) → 10,5
Glucides (g) 30,5 dont sucres (g) → 0,8
Protéines (g) → 10,9
Sel (g) → 1,7