Sacristain royal aux amandes
Idées accompagnement
Viennoiserie gourmande, se déguste seul, ou à l’assiette accompagné d’une boule de glace ou de crème anglaise. Après cuisson laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Cuisson
Sans décongélation, cuisson directe.
Préchauffer le four en mode ventilé à 200°C, mettre les produits sur du papier cuisson, enfourner à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
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Attention : produit surgelé prêt à la cuisson.
Ingrédients
Farine (farine de blé(GLUTEN), malte de blé(GLUTEN), antioxydant E300, alpha amylase, xylanase), margarine (graisse et huile végétale(colza, palme RSPO), eau, emulsifiant E471, acidifiant E330, colorant E160aii, arômes naturel), eau, AMANDES éfillées (8%), sucre glace amylacé (sucre, amidon (2-3%), blanc d’ OEUF, stabilisant E414, E415), sel. Traces possible de fruits à coques.
Allergènes
Gluten, amande, Œuf
Conservation
-18° C cru jusqu’à 9 mois.
Après cuisson, jusqu’à 2 jours.
Ne jamais recongeler un produit décongelé !
Inco
Energie (KJ) → 1752
Energie (Kcal) → 419
Matières grasses (g) → 22,5
Dont acides gras saturés (g) → 16,7
Glucides (g) 47,5 dont sucres (g) → 29,3
Protéines (g) → 5,9
Sel (g) → 0,79
